Em atendimento à uma solicitação da Prefeitura de Ipiaú, por meio da Secretaria Municipal de Educação, foi realizada, no período de 9 a 12 de junho, no auditório do Sindicato Rural de Ipiaú, uma atividade de Assessoria à Execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). A realização dessa assessoria se relaciona com a melhoria da execução do PNAE no município de Ipiaú. A atividade, do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), foi ministrada pelo Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição Escolar (CECANE) da Universidade Federal do Recôncavo da Bahia (UFRB), com o objetivo de oferecer apoio técnico e operacional à entidade executora.

No dia 9, aconteceu uma reunião com a Secretária de Educação, a Coordenadora da Alimentação Escolar da Cantina Central, as nutricionistas responsáveis técnicas pelo PNAE no município, os membros do Conselho de Alimentação Escolar (CAE), o Secretário de Agricultura e representantes da agricultura familiar. Durante o encontro, foram apresentados os assessores e os participantes, bem como a metodologia de trabalho. Obteve-se um diagnóstico local referente à compra e venda de gêneros alimentícios da agricultura familiar (AF) para a alimentação escolar. Na oportunidade, também foi mostrado o passo a passo do processo de compra e venda da AF e aplicada a etapa dos questionários da EEx.

No dia 10, houve a visita às unidades escolares e ao depósito central, com o intuito de realizar diagnóstico in loco, sendo aplicados questionários com a gestão escolar e com as merendeiras. Já no dia 11, aconteceu a reunião final com apresentação do Relatório Preliminar, gerado pelo PNAE Monitora, contendo constatações e orientações sobre o que foi verificado durante a assessoria. Ainda no dia 11, a assessoria foi finalizada com um encontro de atores envolvidos no Programa Nacional de Alimentação Escolar, momento em que foi apresentada e discutida a Resolução CD/FNDE nº 06/2020, com vistas a contribuir com sua implementação e execução. Ipiaú foi escolhido como Município Polo e recebeu representantes dos municípios circunvizinhos, que foram convidados pelo CECANE-UFRB.